Chè đậu ngự thơm ngon hấp dẫn với những hạt đậu dẻo bùi, ngọt đậm đà và thoảng hương hoa nhài là món tráng miệng tuyệt hảo trong tiết Thu.
Chè đậu ngự

Nguyên liệu cần có:

  • 700g đường hoa mai
  • 500g đậu ngự
  • 100g hạt trân châu
  • 50g đậu trắng
  • 2 lá lá thơm
  • 1 ống va-ni
  • Hoa nhài
Hướng dẫn cách làm:
  • Đậu ngự, đậu trắng rửa thật sạch, để riêng.
  •  Cho đậu ngự vào nồi nước lạnh, nấu sôi, vặn nhỏ lửa ninh khoảng 15 phút, cho đậu trắng vào ninh thêm 30 phút cho đậu chín bở.

Chè đậu ngự 1

  •  Trân châu rửa qua, cho vào nồi luộc chín, đổ ra lưới, rắc 2 muỗng súp đường và 200ml nước sôi để nguội, xóc đều.
  •  Trút trân châu ra tô.
  •  Lá thơm, hoa nhài rửa thật sạch, để ráo.

Chè đậu ngự 2

  •  Sên đường, lá thơm vào nồi chè, đun thêm 15 phút, nhỏ lửa cho đường thấm đều.
  •  Đậu chín dẻo, tắt lửa, để nguội bớt, cho va-ni vào.
  •  Xúc đậu ngự ra ly, thêm trân châu và đá bào.

Mong các bạn ngon miệng với món chè đậu ngự này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

che dau ngu che dau ngu ngon che dau ngu thom che dau ngu thom ngon

vị giác thịt heo chiên mặn cach nau bun ca mien tay ăn ốc Cach lam kem sen nhồi thịt bi ngo trá ÿ Rau mồng tơi lam trà sua tom xào mứt dâu mật ong banh kem trai tim ngon sữa đậu Banh gato công thức detox dưa hấu Cách thái chỉ cải bắp đơn giản bắc thảo chiên xù cách làm rau câu rong biển mát lạnh cac mon nương thịt ba chỉ rang thịt ba chỉ cuốn lá nếp cach lam mon banh kho cánh gà với coca cola VÃƒÆ cong thuc lam cha lua chuan nui xao mẹo bóc thịt cua cơm bọc xúc xích bà nh kem tra xanh san hà soup lê banh mi bo kho công thức sữa tươi chiên Nau ca ri Chè đậu đen spaghetti mon tom cuon ngon chân gà kho bun nuoc leo gà tần ngải cứu đỗ đen Cach Lam Kho cach nau sup gan vien xôi chiên cách làm gà tiềm ớt hiểm mì căn rim salad gà nướng thit hap cach lam bun xao thit cay phuong phap nau nuong ngon mÃƒÆ thịt bò băm Món Kho pannacotta trà xanh xôi cốm dừa nạo thát rau câu mè đen thú vị nước chanh Xé ç ª spaghetti sốt tôm ga vien boc chien nui chien cà phê phin bánh khoai tây chiên 5 súp nui ngay kieu ngheu hap thom Ngon tuyệt ốc bươu nhồi thịt trong bánh flan dừa khoai tây nghiền bọc trứng cút bo kho chay CAch nau che dau trang chè vải thạch rau câu xoi xoai dau xanh ngon mã³n trứng rán goi bo nhung dam tron trung cách trang trí món ăn mon cuoi tuan cu mon khai vị tráng miệng chân giò và bì heo nấu đông nuong bo Thit heo BĂP CẢI CUỐN THỊT cach lam banh can ga nuong ran thit cach lam mon chim cut nuong Chung Xao thịt bánh hành lá thịt ngâm mắm bún khô Mon Canh bánh mì nhân thịt Bông cải xanh Khoai chien gan ngong Sa lat lam nom sã³c tim mạch chanh leo Thit bo kho rau mồng tơi ech xe phay thom ngon banh tet lò nướng canh măng chua F5 đao chất táo áp chảo Ä e bí kíp lam kem trai cay List Chao thã¹ng cách làm đậu phộng chiên